Gjorde på skoj en morotskaka en dag, blandade ihop några recept till ett eget och måste säga själv att det blev supergott. Utanpå satte jag färskost i vilken jag blandat citronsaft och florsocker.

Fick beställning på två doptårtor för några veckor sedan. Har varit lite lat med att lägga upp någonting här men skall försöka skärpa mig.

Doptårtorna är enligt önskemål fyllda som prinsesstårtor, det vill säga jordgubbssylt och vaniljkräm blandat med vispgrädde.



Eftersom den ännu skulle flyttas från vårat kök till stället dopet skulle hållas blev bilden tagen när tårtan var på bakplåtspapper, inte så snyggt men.



Skulle vilja hitta bokstavsformer, eftersom jag nu skar ut alla förhand med kniv, de blev därför lite större än jag ville ha dem.

De hände nåt plötsligt, pappa sjönk ner i kakan... Gjorde kakan fredagen den 13onde, har aldrig misslyckats med kakbotten men de bara gick int, sen när de fungera så laga jag bara ett så de blev 2 lager, försökte få den högre med grädde under marsipanen. De blev ej så bra. Pappa blev dock ganska söt.

Bakade till ett18års kalas ostkakakor på lördag. Glömde dock att ta bild vilcket är lite synd. Men de blir troligen en nu till väckoslutet också när pappa fyller 60, pluss en överaskningstårta. Kanske det också blir lite laxpiroger nu någon dag. Så bilder och nya inlägg kommer snart!

Valde att till nyår prov på att lägga ihop en kaka bara på bas av vad jag tycker skulle vara gott, inga recept alltså.

Botten: Chokladbotten (enligt mormors recept)
Fyllning: lade hallon och smälte vitchoklad som jag hällde på och sedan ännu hallon ovanpå det.
Frosting: smälte vitchoklad och blandade med färskost, och blandade sedan detta med grädde. Måste fundera lite på mängder ännu eftersom konsistensen inte blev den bästa.

Valde att dekorera den på ett sätt jag sett att många använt, tycker det är så fint och enkelt, men måste öva mig på spritsande ännu

Resultatet:

Skall imorgon baka en nyårskaka, så sen händer det lite på bloggen igen!

Fick riktigt fina julklappar, så bara jag får bakbeställning, eller annars bara tid till att baka, så blir det fina goda bakverk. Blev riktigt ivrig tack vare alla fina nya prylar.

Fick två fina julböcker med bakverk och maträtter. Det var väldigt fina bilder i böckerna.








Fina formar och tillbehör





En fin bricka fick ja av Nisse (sambon) som jag önskade, har både kanna, burk, mugg och skål i samma.


Doktorns fasa, så ingen flunsa i vårt hus i vinter.

God jul till er alla! Hoppas det blir en riktigt trevlig jul!

Till jul önskar jag mig inget annat än att vara med familjen, äta den godaste julmaten och känna juldoften. Men lite av det ville jag ha hemma hos oss också. Så idag blev det julskinka och julapelsiner. Roligare blev det ju när det snöade och blev riktigt vitt ute.
0


Pappa köpte en superpraktisk och fin termometer åt mig. Man ställer in hur många grader det skall bli och breve står det hur många grader det är, sedan piper den när den uppnått det man vill ha. Superbra!


Inte lika bra som pappas, de kan de int bli för den är bara så perfekt, men riktigt god blev den ändå.



inget rött sidenband, men visst passar det med paketband med lite snurr på ändorna och gott doftar det! Väntar ännu på en röd julduk av mamma så den turkosa slipper i tvätten.

Vi gick en dag i lidl och hittade kebab bröd. Vi hade hemma maletkött som vi skulle laga, så det blev kebab bröd med taco maletkött och sallad,gurka,tomat och feta. Det gick på 10 minuter att laga och var supergott.